Меню
Голосования

Оцените наш сайт

Показать результаты

Загрузка ... Загрузка ...

postheadericon «Блин блиночек, лакомый кусочек»

Автор Петрова И.Л

Не найти такого человека в России, который бы не любил Масленицу! Масленицу праздновали еще наши прадеды, так как этот задорный и веселый праздник уходит своими корнями в глубину веков. Этот праздник с большим нетерпением ждут и взрослые и дети. А какая Масленица без традиционного угощения – блинов?!  «Ой, Блин, Блин Салымский» под таким названием прошла праздничная программа 10 марта в КСК «Сияние Севера». Блины считаются одним из самых любимых русских блюд. А Вы знаете как появился первый блин? Нет? Вот одна из версий появления блинов. Однажды, разогревая овсяный кисель, наш предок зазевался, и кисель поджарился и подрумянился, так получился первый блин. Слово «блин» — это искаженное слово «млин», берущее начало от слова «молоть». Таким образом, слово «млин» — это мучное изделие. Блины являлись хлебом. Блины пеклись на Руси в течение всего года. Блины являются основным угощением во время Масленицы. Круглый блин олицетворял солнце. На протяжении многих веков масленица сохранила характер народного гулянья.  Это самый сытный и веселый праздник.  Все традиции Масленицы направлены на то, чтобы разбудить природу ото сна.  Блины являются символом и угощением Масленицы. Каждая хозяйка по традиции имела свой особенный рецепт приготовления блинов, который передавался из поколения в поколение по женской линии. Пекли блины в основном из пшеничной, гречневой, овсяной, кукурузной муки, добавляя в них пшенную или манную кашу, картофель, тыкву, яблоки, сливки. Такие рукодельницы есть и в нашем детском саду Парахина Г.А., Петрова И.Л., Фаткуллина Г.Ф. Усольцева Ю.В.  Они удивили жюри своим мастерством и разнообразием блюд из блинов. Был накрыт богатый стол блинами с рыбой, мёдом, вареньем и сметаной. В заключении мероприятия состоялось традиционное чаепитие с блинами и пирогами. Мероприятие прошло весело и активно. Многие односельчане пришли на праздник наряженные в русские сарафаны и платки, что так же создавало общую праздничную атмосферу. В проведении праздника участие приняли все организации, находящиеся на территории поселка.

Будь в курсе событий

Будь в курсе событий

Архив
календарь
Август 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031