Здоровье — главная ценность человеческой жизни. Каждый ребенок хочет быть сильным, бодрым, энергичным: бегать не уставая, кататься на велосипеде, плавать, играть с ребятами во дворе, не мучиться головными болями и бесконечными насморками. Плохое самочувствие, болезни являются причинами отставания в росте, в общем развитии детского организма. Поэтому каждый должен думать о своем здоровье, знать свое тело, научиться заботиться о нем, не навредить своему организму. Задача детского сада и семьи — сохранение и укрепление здоровья ребенка, важная составляющая которого — правильное питание. О нем необходимо заботиться с раннего детства, чтобы обеспечить нормальный рост и развитие организма, способствовать профилактике заболеваний, устойчивости к воздействию инфекций. В рамках долгосрочной обучающей программы «Основы здорового питания» и национального проекта «Демография» в старшей группе прошли мероприятия, с целью воспитания привычки к полезному, здоровому питанию. Педагоги провели с детьми беседу «Вкусная каша – сила наша». В ходе беседы дошколята рассмотрели виды круп, закрепили название каш: из манки варят манную кашу, из гречки – гречневую, из риса – рисовую и т.д; играли в игру «Узнай крупу на ощупь». Дети получили знания о том, что каши полезны и необходимы человеку каждый день, что они содержат витамины, их значении для здоровья человека. Это поможет изменить отношение детей к еде, а также понять, что заботиться о своём здоровье необходимо. У детей формируется представление о каше, как обязательном компоненте меню. Детям было дано домашнее задание, нарисовать свою любимую кашу, и рассказать о ней. Дети приняли активное участие в оформлении стенгазеты «Каша – кормилица наша». Повышают свои знания в области правильного питания и родители, они проходят обучение на сайте “Новосибирского научно-исследовательского института гигиены» по программе «Основы здорового питания».В приемной группы для родителей оформлена красочная консультация «Здоровое питание дошкольников». После проведения таких мероприятий, результат оказался налицо: дети ещё с бо́льшим аппетитом стали есть кашу. Стремление правильно питаться следует прививать у детей, с самого раннего детства, ведь оздоровительное значение его, несомненно.