«Мясные биточки в рационе детей»

 Автор: Усольцева О.П.

Чем проще пища, тем она приятнее – не приедается,

тем здоровее и тем всегда и везде доступнее

Л.Н.Толстой

Детство  – это чудесное время, и у каждого человека сохранились воспоминания, которые вызывают у него если не ностальгию, то хотя бы широкую улыбку и теплоту в душе. Приятные детские воспоминания чаще всего всплывают, когда мы чувствуем знакомые ароматы или вдруг скучаем по тому, что готовили нам бабушки, мамы, или повара в детском саду! В нашем саду одно из любимый блюд для всех ребят, это  тушёная капуста  с мясными биточками. Этот кулинарный шедевр наши повара  готовят один раз в десять дней.  Тушеная капуста очень богата большим количеством витамина С, витамином  группы В, кальцием и фосфором. Польза мясных биточков, в первую очередь, состоит в насыщении организма белками. А в дуэте  капуста  и мясо это сбалансированное и полезное блюдо!