Что понимается под правильным питанием и каким оно должно быть для ребенка дошкольного возраста?
Правильное, или рациональное питание – это такое питание, которое обеспечивает укрепление и улучшение здоровья, физических и духовных сил человека, предупреждение и лечение заболеваний. Одним словом, правильное питание – это здоровое питание. Питание ребенка дошкольного возраста должно быть: Во-первых, полноценным, содержащим в необходимых количествах белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины, воду. Во-вторых, разнообразным, состоять из продуктов растительного и животного происхождения. Чем разнообразнее набор продуктов, входящих в меню, тем полноценнее удовлетворяется потребность в пище. В-третьих, доброкачественным – не содержать вредных примесей и болезнетворных микробов. Пища должна быть не только вкусной, но и безопасной. В-четвертых, достаточным по объему и калорийности, вызывать чувство сытости. Получаемое дошкольником питание должно не только покрывать расходуемую им энергию, но и обеспечивать материал, необходимый для роста и развития организма. В младшей группе «А» воспитатели Алешина Е.П. и Русских О.Г. в течении года стараются внедрять в образовательный процесс правила полноценного питания для детей дошкольного возраста, т.к. характер питания в раннем детстве накладывает отпечаток и влияет на дальнейшее развитие ребенка и его состояние здоровья не только в детско-подростковом возрасте, но и во взрослой жизни. Детям очень нравится создавать разнообразные цветики-пяти-цветики, шести-цветики или семи-цветики, которые как в сказке исполняют желания. Вот и мы решили сделать такой цветик-пяти-цветик, в котором каждый лепесток обозначал прием пищи, и подобрали картинки с блюдами. У нас получился такой цветок желаний под названием «Правила здорового питания»